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メルロー:スムースで円熟した赤ワインを作る赤ワイン用の葡萄です。赤ワインの効用などをメディアから知って、ワインを試してみたい!というような、赤ワイン初心者向きのワインです。

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CRAB FARM
RESERVE MERLOT
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ホックスベイの高級赤ワイン。プラムと甘草と革の凝縮された香り、18ヶ月間フレンチオーク樽でねかされ,二次発酵されます。フルーツとオーク樽のリッチでスムースな香りと味わいの生産者一押しのワインです。
豚肉、牛肉のような赤みの肉と一緒に食べるかもしくは、ワインのみで楽しまれることをお薦めします。

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GUNN ESTATE
MERLOT MALBEC
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 ブラックベリーとプラムの甘いフルーツの出会いにしなやかで柔らかいバランスのとれたタンニンの口あたり。ベリーフルーツとオーク樽の風味のコンビネーションにスパイシーな後味です。

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MOANA PARK
PASCOE SERIES MERLOT CABERNET
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 深いブラックチェリー色,スパイシーベリーにほのかなフルーツケーキとタバコの香り。ソフトミディアムボディーワインでエレガントなフルーツと優しいタンニンのスムースな後味です。

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